Purskkaev on kombinatsioon, mis pihustab vett või muid vedelikke läbi düüsi teatud rõhuga ja millel on kindel kuju. Veesurve tagab üldjuhul veepump.
Üldiselt võib purskkaevude maastikud jagada kahte kategooriasse:
Üks on meetmete kohandamine kohalike tingimustega vastavalt saidi topograafiale ja struktuurile ning looduslike veemaastike jäljendamine, näiteks: müüriallikad, allikad, uduallikad, torude voolud, ojad, kosed, veekardinad, langevad veed, veelained, keerised , jne.
Teine on kunstliku haljastuse loomine täielikult purskkaevuseadmetele. Seda tüüpi veeelemente kasutatakse laialdaselt ehitusvaldkonnas, kiire arengukiirusega ja laia valikut tüüpi, sealhulgas muusikalised purskkaevud, programmiga juhitavad purskkaevud, kiiguvad purskkaevud, jooksvad purskkaevud, eredad purskkaevud, lõbusad purskkaevud, ülikõrged purskkaevud purskkaevud ja laservesikardina filmid.